FRITEUSE VOOR CHURROS

 

Ter gelegenheid van het wereldcongres, dat gevierd werd tijdens Hostelco 2012 in Barcelona, werd onze turbo elektronische gasfriteuse bekroond met de eerste prijs in de categorie « Sustainability ».

  

Onze turbo elektronische gasfriteuse biedt volgende voordelen :

  

* Hoog rendement 25,3 kW turbo gasbrander die een snelle verhoging van de olietemperatuur garandeert.

* Elektronisch gecontroleerd verwarmingssysteem dat energie en olie bezuinigend werkt.

 

* Krachtige brander die een zeer snelle verhoging van de olietemperatuur mogelijk maakt.

 

* Thermische isolatie die hoge en constante olietemperaturen garandeert en bijgevolg energiebesparend werkt.

 

* Brander met dubbele beveiliging aan de motor en thermokoppel.

 

* Multigas compatibel met alle soorten gas (door aanpassing van de injector)

 

* Gefabriceerd in AISI-304 roestvrij staal

 

* Tank basis 3mm gegarandeerd, zonder lasnaad

 

* Gebruiksvriendelijk

 

Deze friteuse is speciaal ontworpen voor professionele en snelle bereiding van churros, porras, donuts, frieten, loempias en andere toepassingen.

 

Het NTGAS assortiment voldoet aan de Europese normen. Veel van onze producten zijn gepatenteerd en EG gecertificeerd door Applus + et LGAI.

 
+ info : www.ntgas.es
Export: export@ntgas.es

NTGAS EN EL HRC CHINA

 

Un año más NTGAS está presente en el anuario HRC CHINA, que es el directorio más importante destinado al mercado asiático.

 

En esta nueva edición con casi 50.000 copias distribuidas a las direcciones y managers de grupos hoteleros, hoteles de 4 y 5 estrellas, Restaurantes, bares, Cofe shops, Grandes almacenes, grupos de compra, franquicias, Aerolíneas y constructores.

 

Iniciativa promovida por AFEHC ( Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades ), Asociación a la cual NTGAS forma parte.

 

www.ntgas.es

www.afehc.com

www.hrcchina.com.cn

 

قلاية "شورّوس"

 

 

 مزايا  قلاية "شورّوس" تعمل على الغاز:

* حرّاق غازعالي النتيجة لأنّ استطاعته الطاقية تبلغ قدرة 25,3 كيلو واط. هذه الاستطاعة تجعل ممكناً ارتفاع سريع جداً في درجة حرارة الزيت وتوفير في استهلاك الطاقة معاً.

* تحكم إلكتروني من نظام التسخين، مما يزيد أيضاً الاقتصاد في كمية الزيت والطاقة. بالإضفة إلى ذلك هذا التحكم يسهّل العمل فإنه يضمَن باستجابة سريعة حسب الحاجات.

* غرفة الاحتراق ذات عزلة مقاومة لدرجة الحرارة المرتفعة وفي نفس الوقت هذه العزلة تحافظ من جهة على درجة الحرارة من الزيت مستمراً ومن جهة أخرى إنها تقلل أيضاً الطاقة الضرورية لاشتغال القلاية.

* مقاومة كهربائية قوية تتيح زيادة سريعة فى درجة الحرارة من الزيت.

* حرّاق ذو نظام مزدوج الأمن وزيادةً على ذلك له مزدوجة حرارية. 

* مولتي- غاز: تعمل القلاية بجميع أنواع الغازات (لكن يجب تكيّف المحقن المناسب للغاز المعين الذي سنستعمله).

* الخزان الرئيسي للزيت مصنوع دون لحام (سماكة الصفيحة مضمونة   3 mm).

* إن كيفية استعمال القلاية  سهلة. 

 *هذه القلاية صممت خاصة لقلي "شورّوس"، "ﭘـورّاس"، "بونويلوس"، فطائر متنوعة، بطاطس، "لفائف سبرنغ رول" وأنواع مختلفة أخرى من القلايا بطريقة سريعة وجودة ممتازة .

*مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ  AISI-304

 

www.ntgas.es

email.: export@ntgas.es

 

COCEDERO DE MARISCO, VERDURAS Y LEGUMBRES

El cocedero para Marisco, Verduras y Legumbres CM-40 de NTGAS, es una solución práctica cuando se necesita producción media. Incorpora el quemador ntgas-HQ04, una olla de 40 litros de acero inoxidable y un práctico cestillo perforado para escurrir el producto acabado.

 

Con una buena técnica para cocer Marisco y con un buen quemador el éxito está garantizado. La cocción de hortalizas, cocción de legumbres y verduras se realizan con este conjunto.

 

El fogón para cocer marisco queda protegido, ya que a la olla se le ha incorporado de un tubo de rebose y evitar desbordamientos sobre el quemador.

 

Práctico conjunto que incluso se puede vender a piezas.

 

NTGAS Soluciones prácticas y profesionales.

 

www.ntgas.es