El cocedero para Marisco, Verduras y Legumbres CM-40 de NTGAS, es una solución práctica cuando se necesita producción media. Incorpora el quemador ntgas-HQ04, una olla de 40 litros de acero inoxidable y un práctico cestillo perforado para escurrir el producto acabado.
Con una buena técnica para cocer Marisco y con un buen quemador el éxito está garantizado. La cocción de hortalizas, cocción de legumbres y verduras se realizan con este conjunto.
El fogón para cocer marisco queda protegido, ya que a la olla se le ha incorporado de un tubo de rebose y evitar desbordamientos sobre el quemador.
Práctico conjunto que incluso se puede vender a piezas.
NTGAS Soluciones prácticas y profesionales.
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